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O prédio da Associação Comercial de São Paulo, mais precisamente o seu 12º andar, agora abriga a terceira unidade do Piselli, restaurante comandado pelo empresário Juscelino Pereira. A inauguração aconteceu na última terça-feira, dia 1º de junho.
O convite para trazer o Piselli à rua Boa Vista e ao edifício da ACSP partiu do presidente da Associação, Alfredo Cotait Neto. A iniciativa visa atrair os executivos que circulam na região para uma boa experiência gastronômica, combinada com a vista privilegiada do Pátio do Colégio, vizinho do prédio e um dos marcos do centro paulistano.
Cada marca inaugurada do Piselli possui um conceito diferente, sempre inspirado na clássica gastronomia italiana. Com isso, o Piselli Boa Vista destaca a já famosa Cotoletta alla Milanese, um clássico de Milão, cidade cosmopolita que tem tudo a ver com o território comercial do novo projeto.
Outra novidade é que, para fazer uma sinergia entre esse clima agitado do centro de São Paulo, Pereira homenageia a cidade com um prato bem paulistano que poderá ser apreciado somente no Piselli Boa Vista: o Filet San Paolo - bife acebolado, arroz, feijão e batata frita.
A nova unidade funciona apenas de segunda a sexta-feira e no período do almoço. O Piselli já possui duas casas de cozinha clássica italiana – Piselli Jardins (culinária do Norte da Itália) e Piselli Sud (culinária do Sul da Itália), ambas em São Paulo também. Quem tiver a oportunidade, aproveite para conhecer e se deliciar!
Por ACSP
